O Churrasco se tornou a principal diversão dos brasileiros nos finais de semana e feriados.
Atinge todas as classes sociais. Veja este estudo que estabelece as características dos dois tipos principais: ricos e pobres.

TRAJE FEMININO:
RICO: Calça cigarreti da Zara / bolsa Louis Vuiton / blusinha básica branquinha da Siberian e aquele óculos maravilhoso e ela sempre chega sozinha no seu carro é claro.
POBRE: Sandália de salto / mini-saia curtíssima / blusinha C&A / chinelo ou tamanco da Feira-Shopping.
TRAJE MASCULINO:
RICO: Bermuda Hugo Boss / camiseta da Tommy Hilfinger/ óculos é claro, e aquela caminhonete...
POBRE: Chinelo Rider chulezento / bermuda de uma calça jeans cortada com barriga
saindo pra fora / camiseta jogada nas costas / óculos de camelô R$10,00 ou bermuda de nylon sem camisa e descalço.
COMIDA:
RICO: Normalmente eles não comem, quando comem pouco de cada coisa, arroz com alho, farofa de frutas, filé, picanha argentina, muzzarella, sendo cada coisa comida a um tempo diferente e pausadamente. É comum também encontrar uma mesa de frios.
POBRE: Vinagrete cortado em pedaços grandes, arroz tropeiro e uma asa em cima do prato com as pontinhas queimadas, outra opção de carne seria a tradicional lingüiça de pernil mal desossado.
BEBIDA:
RICO: Os homens Chopp ou Cerveja Skol geladíssima, as mulheres bebem água ou refrigerante diet.
POBRE: Homens e mulheres bebem até cair, sem importar a marca da cerveja, mas as mais comuns são Cristal, Schin, Kaiser. É gelada no tanque de lavar roupa. Quem fica tonto mais rápido bebe intercalado água do filtro e refri Picolino ou Convenção. Não pode faltar a tradicional caninha com limão.
PRATO:
RICO: Normalmente beliscam uma picanha ou filé servido em prato branco liso de porcelana, acompanhado com um copo grande de vidro.
POBRE: Nos tradicionais pratinhos de plástico repetem a comida toda hora que não há fila, a bebida é servida no copinho de plástico que não é descartável (compra-se o nº exato de convidados).
MÚSICA:
RICO: Pagode nem pensar, pode-se ouvir Jorge Vercilo, Marisa Monte, etc... até mesmo jazz. Pode ser contratado um grupo que toca chorinho.
POBRE: Aquele pagodão de cair suor. Zeca Pagodinho é o rei. Só CD pirata. O importante é tirar a galera do chão, depois de umas 3 horas de churrasco todos já estão dançando independente das idades ou crenças. Também é organizado após as 3 horas o batuque nas panelas, mesas, latões ou quaisquer objetos disponíveis.
CHURRASQUEIRO:
RICO: Contratado, trabalha independente ou de algum buffet e traz consigo a equipe que serve os convidados.
POBRE: Amigo de um conhecido que trabalha no açougue da esquina faz um precinho melhor ou cada hora um fica um pouquinho na churrasqueira. Quando a opção é a primeira, normalmente é um cara barrigudo que fica suando com uma toalhinha na mão (ele usa pra enxugar o suor, pra limpar as mãos e pra qualquer outra coisa que ele precisar). adora ficar jogando cerveja na brasa pra matar os vizinho de inveja.
O LOCAL:
RICO: Área coberta com piso de granito, existem mesinhas e cadeiras para todo mundo. Tem piscina, mas ninguém anima a se banhar.
POBRE: Local aberto, sol quente na cabeça ou chuva pra apagar o fogo (então é improvisada a cobertura de lona somente para a churrasqueira), piso cimento batido, cadeira pra quem chegar mais cedo (estes cedem o lugar para os idosos e grávidas atrasados, se for o caso) os demais ficam de pé, esbarrando uns nos outros e pisando no seu pé, mas não tem problema porque normalmente todo mundo tá descalço. Se tiver piscina é aquela de lona para crianças... onde normalmente algum adulto entra para estragar a alegria da garotada.
DIVERTIMENTO:
RICO: Se existir uma quadra, um joguinho amistoso de futebol para os homens e a tradicional conversa para as mulheres. Ambos se bronzeiam na borda da piscina, ela só usada para dar uma refrescada.
POBRE: Não pode falar o truco, com baralho velho e falando carta... com muito palavrão, gritos e socos na mesa. Se tiver espaço já improvisam um campo de futebol fazendo os gols com chinelos.
O FINAL:
RICO: Em menos de 3 horas cada pessoa pega seu veículo automotor e vai embora.
Todos vão embora em momentos diferentes para que o dono do churrasco possa
fazer os agradecimentos
POBRE: Depois que o dono da casa diz que tem que trabalhar amanhã cedo, o pessoal que mora longe pega carona na kombi de um dos participantes (com 20 pessoas igualmente distribuídas). Os demais vão a pé mesmo. O pessoal da kombi toca na lataria do carro, uma música de despedida enquanto o mesmo vai se afastando (pagode mesmo!).